“Stock” se define por ser el conjunto de productos los cuales están a la espera de ser vendidos o comercializados en el mercado.
Tipos de Gestión de Stock
Existen distintos tipos de gestión de stock dependiendo de las necesidades de cada empresa en particular. Pueden ser en función de su caducidad, por su funcionalidad o por su operativa:
Tipos de stocks en función de su caducidad
Separación clasificatoria de los tipos por tres grandes grupos.
Stock perecedero
Son todos los materiales estocados los cuales, por su composición o forma de conservación, tienen un alto riesgo de perder sus características i/o deterioro con mayor velocidad pudiéndose derivar de elementos externos. Es un tipo de stock muy delicado ya que, si hay algún desajuste en la entrada o salida de la mercadería, puede deteriorarse fácilmente.
Stock no perecedero
Formado por productos que no se deterioran con el paso del tiempo, por lo tanto, podemos tener gran cantidad de stock de un producto ya que no estará expuesto a ser dañado o deteriorado con el paso del tiempo.
Stock con fecha de caducidad
Productos que tienen una fecha de caducidad limitada para su uso o consumo.
Tipos de stock por su funcionalidad
Separación de stock por tipos de funcionalidades
Stock de seguridad
Número mínimo de un producto en stock que su función es poder cubrir cualquier situación excepcional. Tiene la capacidad de prevenir interrupciones en el almacén.
Stock de ciclo o Stock activo
Productos que los clientes o distribuidores tienen una gran demanda durante mucho tiempo. Son colocados de forma estratégica en el almacén para poder ser adquiridos de forma rápida y eficaz.
Stock mínimo
Cantidad mínima de existencias que una empresa se puede permitir tener en su almacén. Si este producto baja del stock mínimo, deberán reponer rápidamente este producto para no crear una ruptura de stock.
Stock máximo
Cantidad máxima de un producto que no se debe superar en almacenamiento de stock de este. Normalmente hay un gran volumen de stock derivado de la gran demanda que se tiene regularmente.
Stock en curso o en tránsito
El inventario en curso o en tránsito es aquel que forma parte de varios procesos internos de una empresa: producción, embalaje, envío y entrega, etc.
Stock de temporada
Se refiere al stock almacenado a la espera de un aumento específico de ventas en una determinada época del año, estamos hablando de existencias estacionales. Un claro ejemplo seria las fechas de Navidad.
Stock mínimo o inactivo
El inventario muerto es una reserva de artículos obsoletos que no se pueden vender ni reutilizar y, por lo tanto, deben desecharse de su inventario. Por ejemplo, demasiado inventario perecedero puede llevar a cosas que consideramos muertas.
Tipos de stock por su operativa
Stock óptimo
Es considerado como el nivel óptimo o suficiente de inventario que proporciona la mayor rentabilidad a la empresa. En otras palabras, mantener los niveles de inventario es el equilibrio perfecto entre satisfacer la demanda y minimizar los costos de almacenamiento.
Stock cero
Son todos aquellos productos que están bajo pedido y por lo tanto, se minimiza el numero de existencias en almacén.
Stock físico
Cantidad de stock de un producto en particular en un momento en concreto.
Stock disponible
Se obtiene sumando el inventario actual y generado con las órdenes de compra de proveedores entrantes y restando la necesidad y cantidad de inventario a cumplir.
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